匠良の家ホームページ 居酒屋 奈良県 高の原

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五島直送の魚
大和肉鶏
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匠良の家はアットホームな居酒屋です。家でくつろぐような感じで、新鮮な食材を楽しむことができます。奈良県特産の大和肉鶏がおすすめです。
うまいもん処 匠良の家は奈良市内の高の原にある居酒屋です。
奈良には海がありませんが、五島列島や近海から直送の新鮮な魚貝、奈良県特産の大和肉を、奈良の柳生より毎日仕入れておりまので、タタキやお造りもご用意しております。
奈良の大和高原平飼いの地玉子など、奈良の特産物から日本各地の
新鮮でうまい物をたくさんご用意しております。
11,12,1月のお休み!!
11月4日、11日、18日、24日、25日
12月2日、9日、31日
1月1日、2日
来年1月より定休日なくなり、年中無休になります。

本日の店長おすすめ !!      
お造り
長崎松浦直送真鯛のお造り       900円
長崎松浦直送アジの一本造り      900円
長崎松浦直送さごしのお造り      800円
長崎産剣先イカのお造り         900円
マグロのお造り              900円
ふぐのお造り              1200円

大和肉鶏
名物大和肉鶏もも炙り焼き      720円
新メニュー匠良特製手羽の唐揚げ  680円
新メニュー骨付きももの丸焼き   1980円
大和肉鶏のお造り三種盛り     1200円
大和肉鶏のササミお造り       700円
大和肉鶏の皮パリ揚げ        480円
大和肉鶏ときのこのチーズ焼き    730円

本日の小鍋
土鍋でおでん             740円
大和肉鶏餃子鍋            980円
一人てっちり小鍋         1500円
真鯛のしゃぶしゃぶ         1400円





本日の店長おすすめ                  店内の雰囲気は、こんな感じです。
一人小鍋     
匠良特製大和肉鶏しゃぶしゃぶ
(大和肉鶏で野菜を巻いて一口サイズ!)
           1800円
匠良のホルモン鍋
           1400円         
大和肉鶏鍋
(味噌or醤油)  1400円
(準備に多少お時間頂きます

  今日の一品
自家製アジフライ           680円
自家製カキフライ           880円
広島のカキの天ぷら          900円
長崎直送カマスの塩焼き       380円
長崎直送カマスのホイル焼き     520円
愛知のぎんなん炙り          520円
大和牛のお造り            980円
大和牛のカルパッチョ         980円
ふぐ皮湯引き              420円
たらの白子ポン酢           680円



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